Photo des fleurs rose pourpre d'un Orchis bouffon ou Orchis morio ''Anacamptis morio'', dans une prairie du Bruch de l'Andlau, sur le ban communal de Meistratzheim, en Alsace au mois d'avril. Description de l'Orchis bouffon.

L'Orchis bouffon ou Orchis morio "Anacamptis morio" est une plante herbacée vivace de la famille des Orchidacées "Orchidaceae". L'inflorescence lâche, violet pourpre, lilas rose ou rose carmin à blanc de 5 à 15 fleurs est disposée en épi au sommet de la tige. Les pétales latéraux et les sépales sont recourbés, formant un casque au-dessus du labelle. Le labelle trilobé est maculé de pourpre, avec le lobe médian denté. L'éperon recourbé vers le haut est aussi long que l'ovaire. Les bractées vertes à rougeâtres sont de même longueur que l'ovaire. Le fruit est une capsule renfermant des petites graines. Les 5 à 9 feuilles basales vertes à nervures parallèles, sont linéaires à lancéolées, dressées et engainantes. La tige verte à pourpre est élancée. Sa taille varie de 10 à 40 cm. L'Orchis bouffon aime les sols riches en substances nutritives, il fleurit d'avril à juin dans les prairies calcaires, les champs, les talus et au bord des chemins.